守護食安! 外燴服務更安全親民 健康醫療網 健康養生新聞資訊網路媒體 更透漏捐血人最常因「它」被婉... 國外研究可降低心血管疾病發生 捐血後血液需經多少關卡才可使用? 四、辦理二百人以上餐飲時,應於辦理三日前自行或經餐飲業所屬公會或工會,向直轄市、縣(市)衛生局(所)報請備查;其備查內容應包括委辦者、承辦者、辦理地點、參加人數及菜單。 廚師證書有效期間為四年,期滿得申請展延,每次展延四年。 呷飽、呷好、呷巧---台灣辦桌菜單設計變遷之研究。 未出版之碩士論文,靜宜大學管理碩士在職專班,台中。 民眾與專家對於食品安全風險感知差異性及食品安全管理風險溝通之研究。 未出版之碩士論文,開南大學公共事務管理學系,桃園。 從食品安全事件談風險評估及食品衛生管理發展。 食品市場資訊,94(9),1-10。 即日起承攬200份以上Buffet的業者,事前均須提供菜單、供應量、人力配置等資料報備,違者第一次開單勸導,再犯則處10萬元以下罰緩,期盼透過向上溯源,降低食品中毒發生率。 國民黨立委江啟臣今說,這是預料中安排,代表民進黨政府進入選戰模式;人民要求不多,只希望兩位主導台灣對外關係的重要官員,對台灣人民說實話就好。 [NOWnews今日新聞]桃園市龜山警分局偵查隊長陳朋翔,遭爆料在去(2022)年12月初,和天道盟正義會中壢分會長餐敘且事後未報備,同桌的還有大園分局偵查隊長高英傑及龜山分局偵查隊4名偵查佐,市警局... [NOWnews今日新聞]今(26)日下午1時許,台28線高雄市美濃區中華路發生一起重大車禍,一輛滿載39人的遊覽車和一部自小客車發生碰撞,車內一男一女受傷,65歲王姓女子當場無生命跡象,警消獲報到,... 〔記者謝佳君/台北報導〕台北市衛生局今天預告觀光旅館(含國際觀光旅館及一般觀光旅館)及20桌以上中式筵席餐廳,在台北市辦理200人以上的外燴餐飲時,應於3天前向衛生局報備,內容包括委辦者、承辦者、辦理地點、參加人數及菜單。 這項預告將進行14天預告評論期,徵求各界意見。 伙食包作業者應符合第二十四條及第二十六條規定;其於包作伙食前,應自行或經餐飲業所屬公會或工會向衛生局(所)報請備查,其備查內容應包括委包者、承包者、包作場所及供應人數。 外燴 臺北市衛生局說明,每年年初會統一公布食安自治條例新政策,針對公司行號在歲末年終常委託外燴業者辦理尾牙、春酒活動。 公告「西式自助式外燴業者,於本市辦理200人以上外燴餐飲時,應於辦理活動3日前,自行或經餐飲業所屬公會或工會向衛生局報備」。 第二屆餐飲管理學術研討會論文集1-11。 台北:中國飲食文化基金會。 風險評估應用於餐飲場所衛生管理之探討。 未出版之碩士論文,國立台灣海洋大學食品科學系,基隆。 吳菊、陳貴凰(2002)。 食品工業發展研究所會訊,16(2),1-7。 中國大陸海關總署去年指出,因從水果中檢測到相關有害生物,為了防範植物疫情,宣布禁止台灣蓮霧、鳳梨釋迦進口,導致台灣農產品生產過剩慘況,農民更於旺季苦不堪言。 為了在春節期間促進買氣,許多農民紛紛以低價出售鳳梨釋迦,甚至開放遊客們現場試吃,怎料1組顧客在吃完11顆之後,裝作沒事一樣拍拍屁股走人。 [NOWnews今日新聞]經濟部能源局日前指出,農曆春節到來,家家戶戶除舊佈新,政府為鼓勵汰換老舊耗能家電,從今(2023)年起,民眾凡購置能效1級冷氣及冰箱,且配合移除回收舊機後,每台能效1級冷氣及... 億元以下罰鍰;情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。